| Ingrédients | 1 chou-fleur, gruèyre râpé et 250 g de raclette. |
|---|---|
| Méthode | Faire cuire le chou-fleu (mais pas trop, il dot être tendre). Couper la raclette en petits morceaux et le faire fondre (bain marie ou micro-ondes). Sortir le chou-fleur, le disposer dans un plat et verser le fromage fondu dessus, saupoudrer de gruyère râpé. Faire "gratiner" quelques minutes à four très chaud. |
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