| Ingrédients | Pommes de terre, graisse, un oignon, thym, laurier, persil, sel, poivre, eau. |
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| Méthode | Faire chauffer un mrceau de graisse dans une poêle à feu doux. Quand c'est chaud, mettre un oignon coupé en fins morceaux. Laisser jaunir. Ajouter 2 verres d'eau et les pommes de terre coupées, le sel, poivre, thym, persil, laurier. |
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