| Ingrédients | 300 g de riz, 200 g de thon, 4 oignons, 3 tomates, 3 cuilérées à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. |
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| Méthode | Hacher finement les oignons. Couper les tomates en petits morceaux. Faire chauffer l'huile, y mettre les oignons à blondir doucement 10 minutes. Verser le riz sur les oignons et laisser le riz absorber l'huile, ajouter les tomates, assaisonner avec un peu de sel et beaucoup de poivre, mouiller le riz avec de l'eau tiède, le recouvrir d'un centimètre. Poser sur le riz le thon, sans mélanger. Couvrir et cuire 40 minutes. |
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